Co pić w Jordanii?

Jordania, jak wiemy z geografii, to kraj pustynny. Przynajmniej w teorii, gdyż sam byłem zaskoczony, jak dużo zieleni znajdziemy na północy. Jak zaś wiemy z WOS-u czy innego przygotowania do życia w rodzinie (nie wiem, co obecnie pełni zaszczytną rolę informowania o różnicach kulturowych na świecie), jest to także kraj muzułmański. I chociaż podejście do religii nie jest zbyt restrykcyjne, … (czytaj więcej)

Ciekawostki konsumpcyjne Sri Lanki (cz. I)

Dobra, zazwyczaj teksty zaczynam zgodnie ze wszystkimi kanonami języka polskiego oraz z Hitchcock’owską zasadą budowania napięcia. Dziś tak nie będzie! Spośród wszystkich szoków kulturowych, których doznałem w czasie swojej podróży przez Sri Lankę, największy był jeżeli chodzi o jedzenie. W każdym możliwym aspekcie – począwszy od podawania i obsługi klienta, poprzez wygląd kuchni w przeciętnym gospodarstwie domowym, aż po najważniejsze, … (czytaj więcej)