Co jeść w Jordanii?

przez Azja, Jordania 0

Właśnie się najadłem i mogę zasiąść do opisywania krótkiej, acz treściwej przygody z jordańską kuchnią. Najadłem się, bo przed pisaniem tego typu tekstów jednak trzeba mieć pełny brzuszek, inaczej ręka sama sięga po wspomagacze. A że wspomnienia z Jordanii są jeszcze świeże, to każde zdjęcie przywołuje mi także zapachy, miło łechce podniebienie i przywołuje momenty z poszczególnych miejsc. Przyznam szczerze, … (czytaj więcej)

Piekarnie w Jordanii.

przez Azja, Jordania 0

Może teraz trochę o mojej, poniekąd niestety, ulubionej dziedzinie, czyli słodyczach/ciastkach. Piekarnia ze słodkimi wyrobami znajduje się w Jordanii praktycznie co drugie skrzyżowanie. I są to lokale specjalizowane, czasem, choć nie zawsze łączone ze zwykłymi piekarniami. Poziom zasłodzenia w Lewancie przekracza wszystkie normy. A do tego, w każdym słodkim przybytku, znajdziecie garnek z syropem cukrowym, którym sprzedawca obficie podlewa wszystkie … (czytaj więcej)

Co pić w Jordanii?

przez Azja, Jordania 0

Jordania, jak wiemy z geografii, to kraj pustynny. Przynajmniej w teorii, gdyż sam byłem zaskoczony, jak dużo zieleni znajdziemy na północy. Jak zaś wiemy z WOS-u czy innego przygotowania do życia w rodzinie (nie wiem, co obecnie pełni zaszczytną rolę informowania o różnicach kulturowych na świecie), jest to także kraj muzułmański. I chociaż podejście do religii nie jest zbyt restrykcyjne, … (czytaj więcej)

Egipt – Kilka uwag natury ogólnej

przez Afryka, Egipt 0

Tak naprawdę od tego wpisu powinienem zacząć cykl reminiscencji z Egiptu, ale jakoś wyszło inaczej. Bo zawsze warto zrobić drobne wprowadzenie, które wytłumaczy co, gdzie, jak i dlaczego. Będzie też parę słów ogólnych odnośnie egipskiej i arabskiej kultury, które nie znalazły się w innych wpisach, o wycieczkach organizowanych przez biura podróży i absurdach turystycznych. W Egipcie bylem zaraz po wydarzeniach … (czytaj więcej)