Co warto zjeść na Cyprze?

zamieszczone w: Cypr, Europa | 0

Jako że wyspa Cypr jest podzielona między Turcję (pod postacią Tureckiej Republiki Cypru Północnego), a Cypr, więc kuchnia jest nieco melanżem tych dwóch kultur. Zresztą śledząc losy historyczne wyspy, o których napiszę przy okazji innego wpisu, nie trudno się zorientować, że miks turecki, grecki oraz arabski z nutami włoskimi, będzie tutaj wszechobecny. W końcu, geograficznie, wyspie jest znacznie bliżej do … (czytaj więcej)

Piwo rzemieślnicze na Cyprze

zamieszczone w: Cypr, Europa | 0

Nie mogłem odpuścić sobie wizyty w Aphrodite’s Rock Brewing Company. Po prostu nie mogłem. O koncernowych piwach dostępnych będzie gdzie indziej, tutaj zaś skupię się na jedynym browarze na wyspie, które dane mi było odwiedzić. Jedynym, bo drugi, mieszczący się w Nikozji, czynny był dopiero od 19:00, a stolicę Cypru odwiedzałem raczej przed godzinami wieczornymi. I trochę żałuję, bo Pivo … (czytaj więcej)

Ciekawostki konsumpcyjne Sri Lanki (cz. I)

zamieszczone w: Azja, Sri Lanka | 0

Dobra, zazwyczaj teksty zaczynam zgodnie ze wszystkimi kanonami języka polskiego oraz z Hitchcock’owską zasadą budowania napięcia. Dziś tak nie będzie! Spośród wszystkich szoków kulturowych, których doznałem w czasie swojej podróży przez Sri Lankę, największy był jeżeli chodzi o jedzenie. W każdym możliwym aspekcie – począwszy od podawania i obsługi klienta, poprzez wygląd kuchni w przeciętnym gospodarstwie domowym, aż po najważniejsze, … (czytaj więcej)

O ukraińskim jedzeniu i wrocławskich knajpach

zamieszczone w: Europa, Ukraina | 0

Wiele razy powtarzałem, że okazja czyni blogera i znowu się nadarzyła szansa by potwierdzić tę teorię. Wizytując bowiem restaurację ‚Kres’ we Wrocławiu, mam zaliczone obie wszystkie restauracje serwujące kuchnię naszych wschodnich sąsiadów mieszczące się w stolicy Dolnego Śląska. A że swego czasu miałem dostać pracę w Kijowie (wybuchła wojna i odwołano ryanair na linii Wrocław-Kijów, więc zrezygnowałem) oraz odwiedziłem Ukrainę … (czytaj więcej)

Tallinn – czy to już Skandynawia?

zamieszczone w: Estonia, Europa | 0

Moja ocena Tallina jest, być może, uwarunkowana warunkami atmosferycznymi, w jakich przyszło mi zwiedzać stolicę Estonii. Wróć. Spojrzałem na zdjęcie i na pewno pogoda miała wpływ na to, że nie zachwycam się miastem tak, jak większość wizytujących. Ponadto ja nie mam lewackich zapędów, więc skandynawskie teorie i sposób konstruowania społeczeństwo średnio mi imponuje. Tutaj zaś, tak blisko Finlandii, te wpływy są … (czytaj więcej)

Andaluzja – Arabscy Hiszpanie

zamieszczone w: Europa, Hiszpania | 0

Wyjazd do Andaluzji był chyba najbardziej międzynarodową wycieczką, w której przyszło mi wziąć udział. Szczególnie ostatnia część, czyli wizyta na Gibraltarze. Hiszpanka, Włoszka, Grek i Polak (w postaci mojej skromnej osoby). A wszyscy na terenie terytorium o bardzo niepewnej sytuacji politycznej. Niby niepodległym, ale pod protektoratem brytyjskim, nie do końca uznawanym przez Hiszpanię, ale dające pracę setkom Andaluzyjczyków. I taki … (czytaj więcej)